
Saigon,
Vietnam
Saigon,
Vietnam
Ho Chi Minh City – die Metropole im Süden Vietnams
04.06.2022 | Saigon, Vietnam
Saigon, oder wie es bei uns wahrscheinlich bekannter ist – Ho Chi Minh City war unser erstes Ziel auf der Reise durch Vietnam.
Auf einer Tour ins Mekong Delta haben wir gelernt, dass die Einheimischen den alten Namen „Saigon“ lieber mögen, also haben wir es uns direkt so angewöhnt.
Die Metropole im Süden ist Zentrum für Innovation, Bildung und Technik und auch die größte Stadt des Landes. Für uns wirkte die Stadt auch ziemlich modern, mit vielen Grünanlagen und jungen Leuten.
Es herrschte eine gute Stimmung in der Stadt und wir haben uns sehr wohl gefühlt – auch als Tourist:in wurde man kaum angesprochen und konnte die Stadt ganz in Ruhe erkunden.




· Transport hin & vor Ort
Bye Bye Bali,
auf nach Vietnam
05.06.2022 | Saigon, Vietnam
Von Bali aus ging es für uns mit dem Flieger nach Vietnam. Auch wenn wir etwas traurig waren, dass unsere Zeit in Bali nun vorbei war, freuten wir uns schon, auf die nächsten Abenteuer, die in Vietnam auf uns warten würden.
Der Flug war sehr entspannt. Um 14:05 Uhr ging es in Denpasar los und nach knappen 4 Stunden landeten wir mit einer Stunde Zeitverschiebung auch schon in Saigon. Geflogen sind wir mit Vietjet.
In der Stadt selbst sind wir tatsächlich wieder mal alles gelaufen. Wir haben allerdings auch „nur“ unseren Distrikt (1) angeschaut.
Unsere Unterkunft lag in der Bui Vien Street, die einen guten Ausgangspunkt für die Erkundung des Stadtzentrums bietet.
Außerdem gab es in Saigon auch wieder viele Gehwege, sodass man eigentlich ganz entspannt laufen konnte – wenn es nur nicht 37 Grad gehabt hätte ; D …

· Unsere Unterkunft
Airbnb Quan 1, Saigon
5 Nächte
02. - 07.06.2022 | Saigon, Vietnam

+ Gute und lokale Lage: das Zentrum von Distrikt 1 ist fußläufig erreichbar
+ Sehr schöne und gemütliche Einrichtung mit viel Stauraum (sogar mit kleiner Küchenzeile mit Kühlschrank)
+ Es gab eine gemeinschaftlich nutzbare Küche, Waschmaschine und Dachterrasse
+ Gemütliches, schönes Bett
+ Sauber
+ Gute Klimaanlage
wir würden wieder kommen : )
– Die Gemeinschaftsküche war nicht so sauber
– Das WLAN war leider sehr inkonstant – für ein paar Tage nicht schlimm, aber wenn man länger da ist und arbeiten muss, eher schwierig
· Cafés, Bars & Restaurants
Egg Coffee und das erste Banh Mi.
06.06.2022 | Saigon, Vietnam
Vorab: Für die coolen Food & Drink Spots in Saigon muss man eigentlich immer durch irgendwelche dubiosen Hinterhöfe und Treppenhäuser. Aber – es lohnt sich.
Wir haben an einem Tag einfach eine Café-Hopping-Tour gemacht und uns einmal durch die Stadt geschlemmt. Das geht in Saigon wirklich fabelhaft gut. : D
Gestartet haben wir ganz traditionell mit Egg Coffee / Cacao im Little Hanoi (B). Der Egg Coffee ist berühmt für Vietnam und ist im Prinzip einfach Kaffee statt mit Milchschaum mit einer Creme aus Eigelb und Kondensmilch – sehr süß, aber irgendwie lecker. : D
Das erste Banh Mi gab es bei Grandma Lu, einem kleinen Stand nicht weit von unserer Unterkunft entfernt.
Sehr cool war es zum Beispiel auch im Godmother (A), wo uns vor allem der Gurken Apfel Drink sehr gut geschmeckt hat. Mittag- oder Abendessen waren wir im Running Bean, im Secret Garden (C) oder im The Letter im Café Apartment.
Das Café Apartment ist ein mehrstöckiges Gebäude, dass aus unzählige Cafés, Pop-up-Stores oder Co-Working Flächen besteht.
Hier waren wir auch bei Dosh Donuts.
Als Café hat uns noch das Maison Marou gut gefallen. Hier werden jeden Tag frische Kakao Bohnen geröstet und man findet alles, was das Schokoladen-Herz begehrt.
Gut arbeiten kann man z. B. im The Workshop oder auch in der Nähe vom Bahnhof im The Coffee House.


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· Das haben wir erlebt
Alte Bauten, viele Roller & ein Besuch im Mekong Delta
07.06.2022 | Saigon, Vietnam
Vor allem in Distrikt 1 hat man den französischen Einfluss in den Gebäuden beobachten können. Wir haben uns einige altehrwürdige Bauten angesehen und sie tragen wirklich zum Stadtbild bei. Generell ist es einfach schön in Saigon spazieren zu gehen – es gibt viele Grünanlagen und die Gehwege sind auch weitestgehend benutzbar, auch wenn man ab und an doch über ein paar Roller klettern muss. : D (Vietnam hat weltweit die höchste Rollerdichte auf Einwohner:innen)
Besonders schöne Gebäude waren für uns das Saigon Postoffice (D), das Opernhaus oder das People’s Committee (E).
Neben dem Besuch der Metropole haben wir auch eine Tagestour ins Mekong Delta gemacht. Eine Gegend, in der es viel Landwirtschaft und einiges zu entdecken gibt.
Die Highlights der Tour waren der Besuch der Vinh Trang Pagoda (H-J), einer Bootsfahrt durch eine Wasserpalmenallee (K,L) oder das Besichtigen einer Coconut Candy Fabrik. Außerdem haben wir vietnamesisches Obst und Honigtee probiert und aus Elefantenohrfisch, Frühlingsrollen gerollt.
Auf der Tour haben wir auch viel von unserer Guidin Vu über die vietnamesische Kultur gelernt: Zum Beispiel, dass in Vietnam Geld und andere Gegenstände in Papierform verbrannt werden, um sie den Verstorbenen in eine andere Welt zu schicken. Oder dass die Schrift und die Akzente im Vietnamesischen aus dem Französischen kommen und man Parallelen hören kann.
Allem in allem ein sehr spannender Tag.

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· Das haben wir erlebt
Alte Bauten, viele Roller & ein Besuch im Mekong Delta
07.06.2022 | Saigon, Vietnam
Vor allem in Distrikt 1 hat man den französischen Einfluss in den Gebäuden beobachten können. Wir haben uns einige altehrwürdige Bauten angesehen und sie tragen wirklich zum Stadtbild bei. Generell ist es einfach schön in Saigon spazieren zu gehen – es gibt viele Grünanlagen und die Gehwege sind auch weitestgehend benutzbar, auch wenn man ab und an doch über ein paar Roller klettern muss. : D (Vietnam hat weltweit die höchste Rollerdichte auf Einwohner:innen)

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Besonders schöne Gebäude waren für uns das Saigon Postoffice (D), das Opernhaus oder das People’s Committee (E).



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Neben dem Besuch der Metropole haben wir auch eine Tagestour ins Mekong Delta gemacht. Eine Gegend, in der es viel Landwirtschaft und einiges zu entdecken gibt.
Die Highlights der Tour waren der Besuch der Vinh Trang Pagoda (H-J), einer Bootsfahrt durch eine Wasserpalmenallee (K,L) oder das Besichtigen einer Coconut Candy Fabrik. Außerdem haben wir vietnamesisches Obst und Honigtee probiert und aus Elefantenohrfisch, Frühlingsrollen gerollt.



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Auf der Tour haben wir auch viel von unserer Guidin Vu über die vietnamesische Kultur gelernt: Zum Beispiel, dass in Vietnam Geld und andere Gegenstände in Papierform verbrannt werden, um sie den Verstorbenen in eine andere Welt zu schicken. Oder dass die Schrift und die Akzente im Vietnamesischen aus dem Französischen kommen und man Parallelen hören kann.
Allem in allem ein sehr spannender Tag.


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